Funghi medicinali: composti bioattivi, uso e sperimentazioni cliniche (pubmed)

ABSTRACT

I funghi medicinali hanno importanti benefici per la salute e mostrano un ampio spettro di attività farmacologiche, tra cui attività antiallergiche, antibatteriche, antimicotiche, antinfiammatorie, antiossidanti, antivirali, citotossiche, immunomodulanti, antidepressive, antiiperlipidemiche, antidiabetiche, digestive, epatoprotettive, neuroprotettive, nefroprotettive, osteoprotettive e ipotensive. Il crescente interesse per la micoterapia richiede un forte impegno da parte della comunità scientifica per espandere le sperimentazioni cliniche e proporre integratori di origine sicura e purezza genetica. In questa revisione vengono riportati i composti bioattivi di funghi medicinali selezionati e i loro effetti e meccanismi in studi clinici in vitro e in vivo. Inoltre, abbiamo analizzato l'uso terapeutico e le attività farmacologiche dei funghi.

pubmed : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33435246/